సంక్రాంతికి మీ దుకాణాన్ని ఎలా సిద్ధం చేయాలి.

Read this guide in English

డిసెంబర్ మధ్యలోగా ఆర్డర్ చేయండి

పండుగ సుమారు జనవరి 13–15 తేదీల్లో వస్తుంది — న్యూ ఇయర్ హడావుడి ముగిసిన వెంటనే. మీ ప్రధాన ఆర్డర్‌ను మూడు నుండి నాలుగు వారాల ముందు, అంటే డిసెంబర్ మధ్యలోగా ఇవ్వండి. అప్పుడు సెలవుల్లో సరఫరా నెమ్మదించే ముందే సరుకు మీకు చేరుతుంది. పండుగకు ముందు వారంలో ఒక చిన్న టాప్-అప్ ఆర్డర్ కూడా ప్లాన్ చేసుకోండి.

ఏమేమి స్టాక్ చేయాలి

• అన్ని రకాల బెల్లం — అచ్చులు, ఉండలు, పొడి. Pura Faith అనకాపల్లి బెల్లం, కొల్హాపురి బెల్లం — 2 lb ప్యాకెట్ల నుండి రెస్టారెంట్ల కోసం 5 kg సంచుల వరకు.
• నువ్వులు — నువ్వుల ఉండలు, చిక్కీ, అరిసెల కోసం పొట్టు తీసిన నువ్వులు; వంటకు నువ్వుల నూనె.
• బియ్యం, పెసరపప్పు — పొంగలి, చక్కెర పొంగలి కోసం. బిజీ కుటుంబాల కోసం Minute Kitchen రెడీ-టు-ఈట్ వెన్ పొంగల్ ప్యాక్‌లు.
• పిండివంటల సరుకులు — అరిసెలు, సకినాలు, చక్కిలాల కోసం బియ్యప్పిండి (Indravathi); ఇంట్లో చేయని వారి కోసం నమ్కీన్, స్వీట్లు.
• వేరుశనగలు — చిక్కీ, పల్లీ ఉండల కోసం జంబో వేరుశనగలు.
• నెయ్యి, యాలకులు — ప్రతి తీపి వంటకానికీ కావాలి; వీటిని బెల్లం పక్కనే పెట్టండి.

అన్నీ ఒకే డిస్‌ప్లేలో పెట్టండి

దుకాణం ప్రవేశం దగ్గర ఒకే “సంక్రాంతి” టేబుల్ పెట్టండి: బెల్లం, నువ్వులు, వేరుశనగలు, నెయ్యి, బియ్యం అన్నీ కలిపి. తెలుగుతో పాటు తమిళం, గుజరాతీలో కూడా బోర్డు పెడితే ఇతర కుటుంబాలకూ సులభంగా ఉంటుంది. ఒక పండుగ కోసం వచ్చినవారు తరచుగా రెండు పండుగలకు వంట చేస్తారు — ఒకే డిస్‌ప్లే వల్ల బిల్లు పెరుగుతుంది.

క్లుప్తంగా

జనవరి మధ్యకు 3–4 వారాల ముందు ఆర్డర్ చేయండి, బెల్లం మరియు నువ్వులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, బియ్యం, వేరుశనగలు, నెయ్యి జోడించండి, అన్నింటినీ ఒకే పండుగ బోర్డు కింద పెట్టండి. ఈ సీజన్‌లో మీ రూట్‌కు ఏమేమి అందుబాటులో ఉన్నాయో మా టీమ్ చెబుతుంది.

ఇతర తెలుగు గైడ్: ఉగాది గైడ్ · All festival guides